《紅樓夢》又名《石頭記》，曹雪芹先生以神話故事開篇，從若有想、若無想的石頭和一株仙草的「糾纏」，浩浩蕩蕩，最終演繹成不朽的鴻篇巨著。
古往今來，研究《紅樓夢》學者眾多，蔣勳先生說這是可以閱讀一輩子的書，把它當佛經來讀。
開篇第一回，就上來一副對聯：「假作真時真亦假，無為有處有還無」，仿佛對應《金剛經》中「凡所有相，皆是虛妄」——
一切有為法，如夢幻泡影，如露亦如電，應作如是觀。
曹雪芹先生不僅是偉大的文學家，對中醫和食物的淵博知識也令人嘆服，以至於紅學的研究者說《紅樓夢》也是一部難得的醫藥經典著作。粗略統計，《紅樓夢》涉及方劑四十五個，藥物一百二十七種，幾乎包含著中醫藥體系的各個方面，其中蘊含的養生方法至今具有很高的借鑒意義。
酒中之道
無酒不成席。《紅樓夢》中的酒，不過兩類，就是黃酒與燒酒。
《紅樓夢》第八回，寶玉要在薛姨媽處喝酒，說：「不必燙暖了，我只愛喝冷的。」薛姨媽說：「吃了冷酒，寫字打顫兒。」寶釵笑道：「寶兄弟，虧你每日家雜學旁收的，難道就不知道酒性最熱，若熱吃下去，散發就快，要冷吃下去，便凝結在內，拿五臟去暖他，豈不受害。」
活血祛寒、通經活絡的黃酒在日漸寒冷的北方，也是深得人心。曹先生自然深諳其中的道理，其書中提到的惠泉酒，《史記》中都有記載，在清代，是進貢黃家的貢品，堪比今日之茅臺了吧。
燕窩之潤
松真堂談養生，自然是離不開養生聖品「燕窩」，自古以來「最是滋陰補氣的」。
而賈府中，主子們身體虛弱時，大都首選燕窩作滋補。
第十回，「張太醫論病細窮源」中，賈蓉之妻秦可卿「血虧氣滯」，尤氏看著讓她「吃了半盞燕窩湯」。
第四十五回，寶釵因黛玉多咳，便取自家的燕窩勸黛玉食冰糖燕窩粥。
寶釵道：「昨兒我看你那藥方上，人參肉桂覺得太多了。雖說益氣補神，也不宜太熱。依我說，先以平肝養胃為要，肝火一平，不能克土，胃氣無病，飲食就可以養人了。每日早起，拿上等燕窩一兩，冰糖五錢，用銀銚子熬出粥來，若吃慣了，比藥還強，最是滋陰補氣的。」
第五十>第五十五回，「鳳姐只吃燕窩粥，兩碟子精緻小菜。」王熙鳳「稟賦氣血不足，兼年幼不知保養，心力更虧，復添了下紅之症」。
醫書印證
我們看醫書中是如何記載的：
《本經逢原》記載燕窩「能使金水相生，腎氣上滋於肺，而胃氣亦得以安。食品中之最馴良者。」能「調補虛勞咳吐紅痰。」
《本草求真》記載燕窩「能入胃補中，俾其補不致燥，潤不致滯，而為藥中至平至美之味者也，是以虛勞藥石難進，用此往往獲效。」
《本草從新》說它「為調理虛損勞瘵之聖藥。」
《靈樞·師傳》對肺主一身之氣，說得尤為到位——「五臟六腑者，肺為之蓋」。蓋，形容位置之高，地位之重。
中西之辨
總有人論西醫和中醫怎樣，如問，「咖啡」與「茶」，哪個更好呢？仁者見仁，智者見智。
中醫已跨越幾千年，穿透不同文化背景。
一種叫「艾草」的植物，被古人發現其神奇藥用價值後，拿來防治各種疾病，如今，「艾灸」已在全世界傳播開來。
數字化時代，虛擬的力量，勢不可擋，看不見摸不著，誰還能否認其偉大價值？科技與人文，密不可分。人類創造的一切東西，到了一定階段會發展成為文化。而萬億細胞形成的智慧迭代更加讓人們明白，唯選擇健康，方選擇了自由。
肺主皮毛
生命健康與每個人息息相關，與自然宇宙密不可分。
肺主皮毛，我們皮膚上的氣門作為溝通的重要渠道，與空氣、水、陽光自然能量相互交融。
「肺為臟之蓋」，「肺朝百脈」，指的是全身臟腑經絡氣血均朝匯於肺。
而以燕窩作為滋補，大補肺經，以內養外；滋陰補氣，進而補周身，實為上上策。
生命重在於養生，有條件的當然要堅持吃燕窩為滋補，已經不僅是為提高免疫力來對抗時下的病毒。愛美之心人皆有之，皮膚臉部紅潤透光，誰不喜歡？
既選擇燕窩，松真堂當選高品質的純天然燕盞，是被天然加持過的能量與火候轉化而來的，才真正可以滋養身心。
這麼做，不僅是為對得起自己的良心，更是不能辜負朋友們的這份信任！